5月22日,配备了“科技内胆”的延小吉智慧长者食堂正式对外营业。
记者了解到,延小吉智慧长者食堂以“智慧、绿色、健康”为特色亮点,在引进智能化厨具的同时,配备了全自动油水分离器、末端餐厨垃圾处置设施及智能烟罩,极大地减少餐厨垃圾和废弃油脂产生,降低油烟排放。食堂安装了蔬果农残降解机,有效去除食材农药残留,从源头上保障舌尖上的安全。食堂设备具有菜品营养分析功能,能实现食材合理搭配,让老年人享受少油少盐的健康饮食。
为解决老人就餐难问题,延吉新村街道坚持需求导向,积极听取民情民声,经多次现场勘察和综合研判,最终确定与辖区企业开展建设运营合作,完成长者食堂选址、租赁及建设。通过政企联手,优势互补,提升辖区老年人助餐服务水平。
不只是食堂。
此次延小吉智慧长者食堂着力打造“食堂+X”的社区空间,将2楼区域打造为“老克勒会客厅”。由于食堂位于辽源东路35号,背靠杨浦公园,“老克勒会客厅”可以让老年居民在就餐或在杨浦公园运动锻炼后,能有一处集学习、医养、社交功能于一体的固定活动场所。同时,食堂与社区卫生服务中心合作成立十佳家庭医生“食”刻健康工作室。工作室以中心“五室同堂”之黄晓玮“十佳”家庭工作室为基础,联合友谊站点家庭医生团队,为社区居民提供家庭医生签约、慢病管理、膳食指导、医疗咨询等服务。服务内容包括“一周一菜谱”,即每周联合延小吉智慧长者食堂提供特色健康食谱;“一周一咨询”,即每周由工作室成员为食堂居民提供家医签约及健康咨询服务;“一月一讲课”,即每月由家庭医生团队成员开办一次健康讲座。
长者食堂此次还挂牌了“党建引领骑手友好餐厅”,将为奔波的骑手们提供免费饮水、手机充电、无线网络、休息歇脚及错峰就餐优惠等多项贴心服务,这也是延吉新村街道响应新兴领域全域友好社区建设要求,传递城市人文关怀的举措之一。据悉,街道将鼓励和带动更多沿街商铺、企事业单位共同参与,营造理解、尊重、关爱新就业形态劳动者的良好氛围。
原标题:《不只是食堂,延吉社区新开的这家长者食堂还有医养、社交多功能模式》
栏目主编:祝越 文字编辑:王宛艺
来源:作者:文汇报 刘力源
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